蒸饭要加水吗 2024-10-09下载文档一键复制全文 蒸饭需要加水,500克的米需要加600克的水; 蒸米饭的方法如下: 1、淘米:把米洗两至三遍即可; 2、泡米:蒸米饭前用水泡米,可让米粒吸水,蒸出来的米饭饱满; 3、蒸米:把米和水按比例放入蒸锅中,蒸15分钟至20分钟即可。