醋肉怎么做好吃

　　醋肉做法如下：

　　材料：猪肉、醋、鸡蛋、地瓜粉、猪油、鸡精、酱油。

　　具体步骤：

　　1、猪肉切小块，倒入酱油和鸡精，搅拌均匀；

　　2、打入2个鸡蛋，搅拌均匀；

　　3、倒入醋，加入8茶匙地瓜粉，搅拌均匀；

　　4、锅里倒入猪油，烧热；

　　5、放入腌好的猪肉，炸制金黄，即可。