烤鱼放烤鱼酱还一个粉叫什么粉 2024-10-18下载文档一键复制全文 一般会加入五香粉,也可以加入胡椒粉。 烤鱼所需食材:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜适量、洋葱适量、盐适量、烤鱼酱、五香粉适量、料酒适量、辣酱、灯笼红辣椒、葱适量、姜适量。 做法: 1、先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下; 2、鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,刷烤鱼酱,放烤箱中层,200度烤制15分钟; 3、配菜洗净切片或者切丁; 4、鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面,用辣酱炒其它的配料,