素蛋糕的做法

2024-10-09下载文档一键复制全文

  主料:低筋面粉,细砂糖,可可粉,水,玉米,小苏打,盐,香草精数滴,白醋。

  烤焙:烤箱中层,上下火200度。

  制作过程:

  1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里,滴入几滴香草精,再加入细砂糖、盐混合均匀。

  2、另一方面,低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。

  3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。

  4、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为比较稀的面糊状态。

  5、把面糊倒

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