正宗大葱烧豆腐怎么做 2025-01-20下载文档一键复制全文 大葱烧豆腐做法: 食材:大葱1根、北豆腐1块、盐适量、鲜味生抽适量、花生油适量。 大葱烧豆腐的做法步骤: 1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段; 2、北豆腐一块切块或者片备用; 3、平底锅烧热后,放适量的花生油; 4、油热后放切好的大葱,中火煸炒; 5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒; 6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。