蜜豆的做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 准备食材：山药、赤小豆、蜂蜜。 红豆用水泡一夜至豆完全涨开。 放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透。 山药去皮。然后切成小丁，泡水里防氧化变黑。 山药丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟，取出。 熟的红豆倒在山药丁上，最后浇上蜂蜜即可。