酱油煮鸡蛋怎么做好吃

2024-10-09下载文档一键复制全文

  主料:鸡蛋10个

  辅料:盐适量,老抽适量,生抽适量,水适量

  步骤:

  1、清洗干净鸡蛋表面的脏东西。

  2、鸡蛋冷水入锅煮熟。

  3、煮熟后的鸡蛋剥掉蛋壳。

  4、电饭锅中加适量水,加适量盐、老抽、生抽、煮成卤汁后放入鸡蛋卤制。按煮饭键,烧开一段时间后再按保温键,中间要将鸡蛋翻一翻,等几个小时慢慢入味。

  5、等到鸡蛋变色即可食用。

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