韭菜炒豆芽怎么做更好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 天气渐渐热起来了,眼看着这春暖花开的日子就要远去了,越发惹人留恋。人说:“春食韭菜、祛病消灾”,韭菜越来越成为春日餐桌上的“贵客”。 把韭菜和豆芽洗干净备用。 韭菜切段,葱姜蒜切末。 把豆芽入水抄一下。 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜末,爆香。 下入绿豆芽煸炒2-3分钟,下入盐和酱油。 下入韭菜煸炒均匀。 出锅装盘。