曲阜名吃羊肉泡粥粥怎么做

2024-10-09下载文档一键复制全文

  羊肉泡粥,粥的做法:

  用料:干黄豆、干小米。

  做法:

  1、干黄豆、干小米分别装入容器中浸泡一晚;

  2、分别浸泡后的黄豆、小米打成浆;

  3、锅烧热,下豆浆,大火熬出香味后下小米浆;

  4、加入小米浆后转小火熬制1至2小时即可。

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