芹菜炖土豆怎么做

　　芹菜炖土豆的做法：

　　1、准备好食材：西芹和土豆；

　　2、西芹洗净切成段；

　　3、土豆去皮洗净切成粗条；

　　4、锅烧热，放入植物油，放入蒜炸出香味；

　　5、放入西芹翻炒变色变软；

　　6、放入土豆翻炒；

　　7、同时放入食盐翻炒均匀；

　　8、放入适量的水，盖上锅盖炖；

　　9、炖至剩少许汤汁土豆软糯，放入味精翻炒均匀即可。