酱烧腐竹怎么做 2025-01-20下载文档一键复制全文 酱烧腐竹制作方法: 所需主料:腐竹、黄瓜、黑木耳; 所需辅料:色拉油、豆瓣酱; 制作步骤: 1、木耳提前泡发,洗净备用; 2、黄瓜洗净切片; 3、腐竹泡发好切成丝备用; 4、锅内热油,先放腐竹翻炒,再加入黄瓜片翻炒; 5、放入木耳,放适量豆瓣酱; 6、炒匀出锅,即酱烧腐竹制作完成。