用番茄酱怎么做糖醋排骨 2024-10-11下载文档一键复制全文 用番茄酱怎么做糖醋排骨 排骨洗净沥干水分 焯水后沥干水分 倒入适量的鸡蛋液和生粉搅拌均匀 锅内烧热油,油尽量多点 用筷子将排骨一块一块的放入油锅内 炸至两面金黄后继续炸5分钟,在炸的过程中一定要不时的翻排骨,酱排骨捞起,锅内留少量油 放入适量的番茄酱,白醋和糖翻炒均匀 准备适量的淀粉(生粉浆)倒入锅内,搅拌均匀后小火煮 将排骨倒入锅内继续翻炒均匀 起锅装盘