蒸山药一般多长时间能蒸熟

　　大约在水开后15到25分钟。

　　蒸山药的方法：

　　将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟；吃时可以蘸白糖。