素炒红辣椒的做法 2024-10-12下载文档一键复制全文 红辣椒含有丰富的维生素,它味道辣中带甜,非常开胃,是人们夏季特别爱吃的蔬菜之一,今天来介绍一下素炒红辣椒的做法。 将红辣椒去掉籽,洗净切成丝。 将大蒜去皮切成沫。 将大蒜叶去掉根须洗净切好。 在锅中放入适量油。 先加入切好的大蒜炒出香味。 将切好的红辣椒倒入锅中。 爆炒一会,加入切好的大蒜叶。 加入适量食盐。 炒匀后起锅,美味的素炒红辣椒就做好了。