用花菜下面条怎么做 2024-10-17下载文档一键复制全文 主料:青菜 ,胡萝卜 ,花菜 ,鸭蛋, 面条。 配料:盐,油,味精。 1、胡萝卜切细条,花菜切成小块,青菜洗净,蛋捣匀。 2、水烧开,下面条,面条煮八成熟.。 3、锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状。 4、锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐。 5、把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可。