酱牛肉能做汤吗 2024-10-22下载文档一键复制全文 酱牛肉做汤的步骤如下: 1、白菜叶切大片,菜切丝备用,胡萝卜切片备用,粉条用温水泡软备用; 2、砂锅坐火上,烧热加入食用油,下入白菜丝翻炒,加入酱牛肉 ,下入黑豆芽,同时加入少许食盐翻炒; 3、下入胡萝卜片进行翻炒,炒蔬菜为了让菜入味好一些,不炒也可以,直接下水煮就行。