豆豉炒青菜的做法

　　材料主料：小青菜3两、干豆豉1两；辅料：盐，味精适量

　　1、将青菜和豆豉都切碎，青菜先入开水焯熟。

　　2、豆豉下锅小火煸炒出香味。

　　3、下青菜翻炒，加适量盐和味精。

　　4、将菜盛出，装盘。