桂圆红枣鸡蛋汤怎么做 2025-01-21下载文档一键复制全文 材料:桂圆8个、红枣8个、鸡蛋1个、红糖6克、水10克、姜3片。 做法: 1、桂圆剥壳。 2、红枣切开去核,三片姜。 3、加适量水煮开。 4、加盖,小火煮10分钟。 5、敲开一个鸡蛋,不搅动。 6、将蛋放进锅,小火慢熬。 7、加点红糖煮溶化即可。