韩式煎沙参怎么做好吃 2024-10-19下载文档一键复制全文 食材:沙参300克,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,酱油1大勺,大葱末1大勺,蒜末1大勺,清酒1大勺,糖浆1大勺,香油1小勺,芝麻适量,小葱末适量。 韩式煎沙参的具体做法如下: 1、首先准备好所有的食材,把处理好的沙参放入食品袋内,把沙参压扁,然后把沙参从口袋里拿出备用; 2、把所有的调料放在一起调成酱料; 3、煎锅内倒入稍多一点的油,中小火煎沙参,煎至两面上点金黄色; 4、倒入调好的酱料,小火靠汁; 5、最后装盘,撒适量的芝麻和小葱即可。