炒蛤蜊豆腐怎么做 2025-01-20下载文档一键复制全文 准备食材:菠菜150克、豆腐100克、蛤蜊200克、葱花10克、酱油5克、醋3克。 准备菠菜或者油菜都行; 豆腐切块; 蛤蜊少许; 锅内放油,先放葱花和豆腐; 两分钟后放蛤蜊翻炒; 两分钟放菜,继续炒; 蛤蜊开口后即可出锅。