干花蛤怎么做汤才美味

　　花蛤汤的做法如下：

　　材料：干花蛤、油、鸡蛋、盐、鸡精、香油、香菜。

　　具体步骤：

　　1、将干花蛤清洗并处理干净；

　　2、在锅里加点油，油热后加入水；

　　3、水大开后加入花蛤；

　　4、加入打好的蛋花；

　　5、放入盐和鸡精，再放几滴香油，加点香菜；

　　6、出锅装盘即可。