锔饭怎么做

　　一、主料:

　　培根15克、米饭60克、奶酪20克。

　　二、辅料:

　　黄油5克、洋葱1/4个、柿子椒1/2个、红椒1/2个。

　　三、做法及步骤:

　　1、锅里放小块黄油加热至融化；

　　2、依次放入洋葱、青红椒、培根进行翻炒；

　　3、加入米饭翻炒均匀装盘；

　　4、铺上芝士片，烤箱170度烤10分钟，烤到芝士融化并且出现小小焦斑即可。