紫椰子菜怎么炒才好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 可以做蒜香紫椰菜。 食材主料:紫椰菜500g、油适量,盐3g,白砂糖1勺,蚝油1勺,蒜5瓣。 步骤: 1、准备好所有材料; 2、然后把紫椰菜切丝,蒜子拍碎备用; 3、锅内热油,放入蒜茸爆香; 4、放入紫椰菜翻炒; 5、然后加入适量的盐调味; 6、再加点适量的糖; 7、最后加蚝油调鲜味,出锅即可。