大米糕点大米糕点怎么做最好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:大米300g。 辅料:豆渣适量、白糖适量、枸杞子适量。 操作步骤 : 1、大米泡发2小时以上。 2、用料理机磨碎,过筛。 3、加入白糖。 4、加入豆渣。 5、搅拌均匀。 6、用星模型。 7、取一团米粉团在手心,模型压印(手心方便取出)。 8、排在蒸屉上。 9、中间放上一颗枸杞子。 10、蒸10分钟。 11、出锅。