洋葱炒牛蛙怎么做好吃 2024-10-08下载文档一键复制全文 1、食材准备好。 2、热锅凉油放入腌渍好的牛蛙、姜片大火煎至变色。 3、炸至变色盛出来放适量老抽拌匀。 4、爆香蒜粒、花椒。 5、加入青辣椒、红辣椒适量盐。 6、加入洋葱丝。 7、拌匀加入生抽。 8、美味即成。