凉拌苦苣菜怎么做好吃

　　食材主料：苦苣；

　　辅料： 糖、盐、适量蒜、味精、陈醋 、香油 ；

　　1、苦苣洗净。

　　2、手撕小段。

　　3、蒜切末。

　　4、苦苣用盐稍腌，滗掉水分。

　　5、加适量糖。

　　6、加味精。

　　7、加适量陈醋，拌匀。

　　8、最后滴香油。

　　小贴士：不喜欢陈醋的可以不加。