胡萝卜酱怎么做求做法

2024-10-10下载文档一键复制全文

  主料:

  胡萝卜500克,银耳1朵。

  辅料:

  冰糖150克,水适量。

  胡萝卜酱的做法:

  1、将胡萝卜洗净去蒂,银耳用凉水泡发后去硬根撕成小朵;

  2、将胡萝卜切成块放入高压锅中,放入银耳,清水放到食材的二分之一处;

  3、再放入冰糖;

  4、将高压锅设定到煮肉功能就可以,煮好后断电不开盖焖着直到高压锅没有压力的时候再打开,食材虽然还是原来的形状,但是已经完全软烂了;

  5、将高压锅中的食材放入搅拌机中,

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