肉和白菜可以做什么美食 2025-01-19下载文档一键复制全文 肉和白菜可以做大白菜炒肉,做法如下: 主料 :大白菜三分之一颗、肉150克。 辅料:酱油、生抽、精盐2勺、葱、鸡精。 1、把白菜洗净切丝。 2、把肉切丝、葱切碎。 3、锅内油热后放葱煸炒出香味、放肉、变白后加少许生抽、酱油。 4、放入切好的白菜、盐和少许水翻炒五分钟。 5、待三分钟后,依个人口味放少许鸡精出锅即可。