凉拌小白菜怎么做

　　1、准备所需食材小白菜；

　　2、将小白菜的要本择去，放到清水里浸泡几分钟；

　　3、洗干净小白菜，放到帘子上控干水份；

　　4、将小白菜切成二到三厘米长的段；

　　5、将切好的小白菜装入盘中；

　　6、放入适量的盐；

　　7、倒入适量的酱油；

　　8、倒入适量的醋；

　　9、倒点香油并放入适量的花椒油；

　　10、放些白糖搅拌均匀后即可享用了。