蘑菇炖肉怎么做 2024-10-21下载文档一键复制全文 材料:白蘑菇,猪,番茄,蒜末,姜末,辣椒粉少许,鲜酱油,花雕酒少许; 工序: 1、先用少量油将蒜末,姜末,辣椒粉爆香,放入肉块炒片刻,再放入蘑菇炒; 2、加适量水,放入酱油,酒,煮开后假如切碎的番茄,再用小火焖30分钟出锅即可。