西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 西红柿紫蛋花汤的做法: 主料:西红柿200克、紫菜20克、鸡蛋1个; 辅料:油适量、盐适量、香葱适量、麻油适量。 具体做法: 1、西红柿清洗干净并切块; 2、油锅烧至八成热时加入西红柿煸炒,稍后加水烧汤; 3、紫菜清洗干净; 4、将紫菜加入汤中; 5、鸡蛋打散; 6、将打散的鸡蛋均匀的加入汤中; 7、出锅前加入切碎的葱花; 8、装碗,点入少许麻油即可。