冬寒菜能和虾一起煮着吃吗

　　食材：冬寒菜250克、虾米150克、食用碱适量、盐适量、姜适量。

　　做法：

　　1、锅内烧水，水开后加入冬寒菜；

　　2、先稍煮一会儿菜；

　　3、加入一小勺食用碱；

　　4、菜沥水捞起沥干，放到菜板上，剁碎；

　　5、姜片切丝备用；

　　6、另起锅烧开水，加入姜丝；

　　7、加入剁好的冬寒菜；

　　8、加入虾米；

　　9、烧开，即可。