剩油条怎么吃啊 2024-10-10下载文档一键复制全文 剩油条可做成青椒炒油条。 材料: 油条2根、香菇5朵、青椒1个、香菇4个、蚝油3勺、盐一小匙、蒜3瓣。 做法: 1、将油条切成小块。 2、将香菇和青椒切块。 3、油热后放入蒜蓉煸炒到香味溢出后,放入香菇、青椒翻炒至青椒断生 。 4、倒入小半碗水。 5、倒入蚝油后翻炒均匀,可加少许盐。 6、倒入油条快速翻炒至全部油条都裹上酱汁即可。