如何鉴别椰子的真假 2024-11-16下载文档一键复制全文 一,椰子只有好坏之别没有真假之分。 二,判断椰子好坏的方法: 1、海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种。若是为了喝水,选择青椰子最佳,若是其他别的目的,可选择黄椰子。 2、拿起椰子来摇一摇,如果能听到很多水在椰子中则较好。 3、手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般较重的为嫩的。 4、观看椰子的前面几个肉眼,是白色说明椰子较嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。 5、闻下椰子是否有不正常的气味,有异味的不可选择。