排骨汤怎么做营养好吃

　　今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤，做法简单，关键是营养高，下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做。

　　排骨洗净入沸水焯一下。

　　洗净浮沫，沥干水分备用。

　　锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

　　放入排骨炒香。

　　添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

　　冬瓜去皮切成薄片。

　　将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

　　调入鸡精即可出锅。