怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐

　　推荐以下方法步骤以供参考：

　　1、将酸菜切成丝装盘中备用。

　　2、将冻豆腐切快放盘中备用。

　　3、将五花肉切片备用。

　　4、将锅烧热，加油。

　　5、将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右。

　　6、将五花肉翻炒出油后，将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右。

　　7、在翻炒10分钟之后，再加入融化好了的冻豆腐。

　　8、在加入冻豆腐后，再加适量水大火炖半个小时左右，即可出锅。