菜猪油馅怎么做

2024-10-09下载文档一键复制全文

  菜猪油春卷的做法:

  材料:猪油适量、青菜适量、春卷皮10张、白砂糖适量、盐少量、黄酒少量、油适量。

  步骤:

  1、猪油加辅料搅拌均匀。

  2、青菜洗净焯水。

  3、焯水后切碎挤去多余水分和淹渍好的猪油搅拌好。

  4、用春卷皮将馅裹住。

  5、起锅热油,炸春卷至金黄色。

  6、捞出沥干油,摆盘即可。

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