油炸食品的甜面酱怎么做好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、准备食材，油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克； 2、将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，不能搅拌或翻炒，而是要慢慢地推匀； 3、加酱油，再加少量的水； 4、等锅中冒出均匀的小泡，香气四溢时，放入白砂糖，待糖融化后出锅，完成。