台蘑酱的制作方法 2024-10-09下载文档一键复制全文 台磨酱的做法: 1、台蘑泡水,清洗3至4次,去根蒂。 2、姜蒜切末,台蘑稍微切切,锅内到油,下入姜蒜末,炒香,到入台蘑,翻炒。 3、翻炒几下放两勺黄豆酱,两勺海天味极鲜酱油,一勺盐,继续炒再到入一些开水煮五分钟,放入白芝麻即可。