谁有正宗可乐鸡翅的做法视频

2024-10-11下载文档一键复制全文

  材料:鸡翅,可乐、姜末,葱花,大料,酱油,白糖。

  做法:

  1、将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几下;

  2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅放入油中,炸到外皮泛黄;

  3、倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁收干即可。

  注意:倒入可乐的量要没过鸡翅,不要再放盐。汤汁快要收干时,要搅动,以免鸡翅表面焦糊。

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