在标准大气压下油的沸点是多少

2024-10-15下载文档一键复制全文

  在标准大气压下,不同种类的油沸点也不同,举例如下:

  1、大豆油的沸点是257摄氏度;

  2、玉米油的沸点是246摄氏度;

  3、花生油的沸点是226摄氏度;

  4、芝麻油的沸点是215摄氏度;

  4、亚麻仁油的沸点是287摄氏度。

  解释:

  沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度,即液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。液体浓度越高,沸点越高,因此不同种类的油沸点是不同的。

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