现如今人们的生活变的好了，饮食的选择也是越加的多了。不过很多人的饮食习惯却不怎么好，特别是有些食物空腹的时候不适合吃。那么本期的健康饮食文化，讲讲哪些食物最好空腹的食物不要吃。
1、巧克力、含糖饮料
空腹最好不要吃大量含糖物质，如甜巧克力、奶茶、饮料等来充饥。糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，直接进入血液，从而使人体血糖水平明显升高，加重胰腺负担，进而损害器官功能。
2、山楂、柿子、西红柿
此类食物含有鞣酸、柿胶酚等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石。
3、红薯
红薯中含糖分较高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起泛酸，让人有“烧心”的感觉。
4、荔枝
鲜荔枝含糖量很高，小孩不适合多吃，不仅容易肥胖，而且如果连续大量进食荔枝，特别是空腹食用，极易引发突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，严重会抽搐或昏迷。
5、酒
酒精进入体内主要依赖小肠吸收，小肠吸收酒精的速度与酒精进入血液速度、酒精对肝脏损害的程度及个人醉酒程度都呈正比。在喝酒时吃点食物，酒精与食物相混合后呈半固体状态，会让小肠对酒精的吸收速度减慢。
6、浓茶
空腹饮浓茶，不仅会对胃形成刺激，食欲减退，还可能造成胃黏膜的损坏，引起慢性胃炎，甚至可能损害神经系统的正常功能。
此外，空腹时茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。
7、蒜
空腹吃大蒜，大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激，易引起胃部“烧心”、痉挛，影响胃肠消化功能。尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。
8、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷饮，会刺激胃肠发生挛缩，久而久之诱发肠胃疾病。