说到八仙果，大家应该并不熟悉，这八仙果可是有着很好的食疗效果。那究竟这八仙果是什么东西呢？又具有什么功效和作用，我们应当如何食用呢？本期的食疗养生，为你解析。
八仙果是什么
八仙果又名陈皮八仙果，是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚和多种中药材混合制作而成的食品。具体的做法就是将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏 、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。这些主要成分都有一定协调身体机能的效果。
八仙果应该怎么吃
八仙果可以直接食用，也就是不需要进行任何加工处理就可以食用，当然八仙果本身的味道不是很甜。一些人不太喜欢生吃八仙果的味道，就选择加入适量的糖让八仙草的味道更加香浓。八仙果还能和冰片配合食用，可以让人有一种冰凉的感觉。八仙果还能泡水喝，让八仙果泡在水中，然后加入适量的糖即可食用。
八仙果有哪些功效
八仙果有非常好的养生的功效，因为有中药成分的特点，所以功效也非常的明显，主要的功效就是能够缓解风寒和咳嗽症状，润喉理肺提气，对于一些咽喉不适的症状，还有很好的治疗效果，化痰止咳的效果也很不错，是很好的呼吸系统保健型食物。
八仙果对于热咳即是感冒咳嗽引起的咳嗽有非常好的治疗作用，但是八仙果的功效却对于治疗由于过敏引起的咳嗽却没有什么很好的的治疗效果。而且要注意，八仙果虽然有一定的药用价值，但还是要根据每个人的体质不同来选择是否用八仙果来治疗疾病，避免影响治疗，导致疾病加重。