牛肉笃面筋怎么做的 2025-01-20下载文档一键复制全文 材料:白米2杯、花生面筋2罐、碎牛肉250公克、水1杯、盐1/匙。 做法: 1、碎牛肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和盐,铺上作法1碎牛肉、罐装花生面筋,按下煮饭键煮至熟。 3、待煮熟后打开电子锅拌匀即可。