冬虫夏草炖猪蹄有哪些营养价值

　　营养价值：美容，养颜，保肝，护肝。

　　做法：

　　主料：猪蹄，冬虫夏草，辅料：盐，黄酒，姜。

　　1、猪蹄洗净，用火烤，刮去短毛，切大块；

　　2、准备虫草花，淮山，枸杞子，党参，石斛，桂圆等原料；

　　3、将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮一小时至两小时；

　　4、加入盐调味即可。