怎么做一碗好吃的鸡蛋面 2024-10-09下载文档一键复制全文 鸡蛋面 材料:鸡蛋2个,脆皮肠100克,菠菜30克,面条200克。 做法: 菠菜清洗备用;脆皮肠切厚片,菠菜掐成段;起油锅将鸡蛋煎熟,盛出;余油炒香脆皮肠,盛出;加水烧开,下面条煮熟后放菠菜,关火;碗里放适量盐,将面条盛入即可食用。