水煮菜的家常做法 2024-11-13下载文档一键复制全文 水煮菜的家常做法: 主料:白菜叶子四片、豆腐一斤、萝卜半个; 辅料:炒熟的麻椒面适量、油炸辣椒适量、耗油两滴、盐少量、海鲜酱油三小勺。 步骤: 1、白菜、萝卜、豆腐切好; 2、锅中倒适量水,烧开后放入萝卜、白菜,煮开后放豆腐; 3、等待的时间可以调蘸汁,把所有的调料加在一起搅拌均匀即可,煮三四分钟即可装盘开吃了。 小贴士:白菜、萝卜不易煮的时间太长,这样口感不好。