隔夜水煮鱼能吃吗 2025-02-01下载文档一键复制全文 隔夜的水煮鱼如果用保鲜膜遮盖后放到冰箱保鲜,那么第二天经加热后可以食用。 如果隔夜的水煮鱼没有经过保鲜处理就很容易引起变味,变味后不要食用。食用变味的隔夜水煮鱼后容易引起消化道疾病,比如腹泻、腹痛等症状。