猪耳朵拍黄瓜怎么做

　　主料：猪耳朵，黄瓜。

　　辅料：盐，醋，蒜，生抽，芝麻油。

　　步骤：

　　1、黄瓜洗净拍碎切段。

　　2、猪耳朵切好。

　　3、蒜、花椒加盐捣成泥。

　　4、加入生抽、醋调成汁。

　　5、将料汁倒入黄瓜猪耳中。

　　6、加入适量香油。

　　7、调匀即可。