鱼蛋怎么做的 2024-11-14下载文档一键复制全文 可以将鱼蛋做成咖喱鱼蛋。 食材用料: 食油1大勺、红葱头1个、鱼蛋500克、海鲜酱1大勺、蒜头2瓣、咖哩酱4大勺。 步骤: 1、将蒜头、红葱头切片; 2、锅内放入食油烧热,放入蒜片、红葱头片炒香; 3、放入咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味; 4、将鱼蛋放入锅中炒匀,再倒入约200克水; 5、中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠,盛起上碟即可。