鱼蛋怎么做的

2024-11-14下载文档一键复制全文

可以将鱼蛋做成咖喱鱼蛋。

食材用料:

食油1大勺、红葱头1个、鱼蛋500克、海鲜酱1大勺、蒜头2瓣、咖哩酱4大勺。

步骤:

1、将蒜头、红葱头切片;

2、锅内放入食油烧热,放入蒜片、红葱头片炒香;

3、放入咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味;

4、将鱼蛋放入锅中炒匀,再倒入约200克水;

5、中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠,盛起上碟即可。

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